Просмотренные публикации не запоминаются и вы можете видеть всё по нескольку раз. Зарегистрируйтесь чтобы видеть только новое.
| Где я нахожусь? | ||
Вы сейчас на необычном развлекательном сервере Pokazuha.ru : | ||
 Порядка четверти миллиона публикаций, разложенных по 270 темам. При таком огромном выборе каждый найдет что-то интересное для себя. Новые публикации каждые 5-10 минут;
Есть уникальная система запоминания просмотренного Вами, и отбора для показа ТОЛЬКО нового материала;
Ежедневно ставятся тысячи рейтингов. По ним система может выбирать для Вас самое интересное;
Есть возможность самому выложить что-то хорошее. И если это понравится народу - заработать на этом;
|
||
Та самая вкуснятина, которую не понимают современные дети 
Публикация №1510824 от 13 июля 2023
10.5 (80) 
1661
Раньше трава была зеленее, а небо голубее. И сахар слаще. Впрочем, в эпоху всеобщего дефицита он уже сам по себе выступал лакомством. И советским хозяйкам приходилось проявлять чудеса фантазии, чтобы порадовать детвору и слепить вкусноту из того, что имелось под рукой.
Впрочем, получалось неплохо.
Впрочем, получалось неплохо.
Прослоенное обычным маслом обычное печенье. Тогда даже простое «Юбилейное» казалось лакомством – рассыпчатое, ароматное, без химического привкуса. А для истинных сладкоежек можно было надстроить на такой бутер дополнительный этаж, чтобы вышло ещё вкуснее и больше.
Процесс приготовления примитивный, результат – восхитительный. Некоторые готовили леденцы на растительном масле, а не просто варили сироп, и заливали массу в специальные формочки. Общее название – «Петушок на палочке», поскольку практически все наборы содержали формочку этой голосистой птицы.
Конечно, этот полуфабрикат надо было готовить в соответствии с инструкцией, но советская детвора обожала грызть брикеты киселя именно в сухом виде.А вы грызли???
Обычный батон (впрочем, и чёрный хлеб шёл на ура) плюс варенье. Улетали такие бутерброды в секунды. Самым популярным видом варенья, как и сейчас, было клубничное. Вместо варенья также использовали мёд и густое домашнее яблочное повидло.
Даже не особенно вкусное колбасное изделие можно употребить, предварительно поджарив. В эпоху СССР, когда колбаса стала более или менее распространяться, бутерброд с поджаренным ломтиком стал самым популярным перекусом. Не слишком полезно, но сытно и очень вкусно. Самое то, когда нужно быстро позавтракать или наскоро перекусить и умчать по делам.
Сейчас марок варёной сгущёнки в любом магазине масса. А в СССР сгущёнку варили сами: помещали баночку в кипящую воду, убавляли огонь и варили лакомство несколько часов. Отлучаться было нельзя, поскольку продукт мог банально взорваться и уделать кухню так, что любителям сладостей приходилось внепланово проводить ремонтные работы.
А у Вас тоже взрывалась сгущенка на стены и в потолок?))
Кусочек чёрного хлеба поливался растительным маслом, подсаливался и… вкуснее просто представить себе нельзя. Хотя, нет, можно: если положить сверху тонко нарезанное сало и присыпать конструкцию мелко порубленным зелёным луком. Гастрономический экстаз обеспечен.
И, конечно, лакомством считалась не только еда, но и напитки. Вода из колонки во дворе или газировка из автомата. Выпил стаканчик и снова в бой – играть, озорничать, познавать мир.
А газированная вода из сифона??? Сдавали баллончики пустые в магаз на новые???
В общем, современным детям не понять прелести этих простых изысков. И у них совершенно другие вкусовые пристрастия. Что естественно, ведь так будет и с новыми поколениями.
Я до сегодняшнего дня все это ем. Дмитрий 50 годиков.
Все это до сих пор существует в том или ином виде, кроме разве что уличных автоматов с газировкой
Половина батона редко доносил до дома))
Квас...
Молча...
Хлеб с подсолнечным маслом посыпали не только солью, но и сахарным песком!!! Банка сгущёнки в кастрюле должна лежать, а не стоять! Это важно! И полностью покрыта водой! В течение варки ( полтора часа ) нужно следить и добавлять воду по мере выкипания воды! Тогда «аварии» не будет! Проверено многократно!!! но было дело, забыли, в итоге ремонт! И всё это счастье и сегодня превосходит современные вкусняшки ибо то было без всяких добавок и прочей химии, а сегодня всё это делают из сплошной химии. Тогда колбаса была из мяса а сгущёнка из молока а сегодня сгущёнка из пальмового масла и колбаса из шкуры, костей и гениталий животных и это дорогие сорта, не говорю уже о дешёвых.
Понравилось? Отправь друзьям
или себе в заметки:
или себе в заметки:
Дать рейтинг:
Комментарии
:
Добавить комментарий
Добавить комментарий
|
Тургут Бей
[публикатор]
12.07.2023
0 | 8
«Бургеры» из печенья до сих пор иногда делаю )
Ну и «бутерброды» с вареньем тоже любил и люблю ) Вкуснота да и только) много чего в те годы вкусного было. Шоколадное масло было натуральное, очень вкусное(а не как сейчас маргарин с соей). Повидло яблочное в банках густое — ты его ложкой, а оно не оплывает. Или вообще как мармелад весовое — его ножом резали и заворачивали в коричневую кальку. Можно «пирожное» делать самому, как тогда: простейший вариант — на кусок батона намазать маслом, а сверху сахаром посыпать. Более «крутой» — тоже на ломоть батона масло, потом мёдом, сверху грецким орехом. Вообще-то современные дети более неразборчивы к еде, чем мы. Могут пойти, например, в фастфуд и нажраться там безвкусных куриных чикенов на горелом масле, а дома есть потом не будут. Но это я так, брюзжу  Конечно, все раньше было вкуснее и «натуральнее». Но не только в этом дело. Просто тогда в детстве и юности все по другому ощущалось. Просто по другому…
|
|
|
|
|
seksulka
13.07.2023
26 | 4
не поняла суть поста?
гордится тем, как всё убого было, что свежий хлеб был лакомством? 
|
|
|
|
|
|
Kostik66
[12]
13.07.2023
0 | 7
Всё такое знакомое, из детства. Душистое постное масло и сейчас употребляю. Печенье со сливочным тоже. В летней кухне до сих пор хранится формочка для леденцов. Иногда ностальгирую и делаю петушки.
А вот колбаса "варёнка" сейчас не каждая может быть обжарена. Часто тупо разваливается на сковороде. Угостил такой колбасой кошку, так она её жрать не стала и пряталась потом целый день в саду. И это продукт В.С.. Газировку пили с двойным-тройным сиропом. С автомата сразу бежал сироп, а затем вода. Сироп заливался и стакан убирался. И так два-три раза. Сюда же надо добавить "медвежью кровь" (гематоген) и витамин С (аскорбинка) в таблетках. И, странное дело, гастритом не страдали.
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
0 | 8
Горбушку чёрного хлеба натёртую чесноком с солью забыл и гренки!!!
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
5 | 13
не поняла суть поста?
гордится тем, как всё убого было, что свежий хлеб был лакомством?
seksulka,
Иди в жопу, чудовище
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
1 | 3
Ополченец,
И Sr143 (ID: 1290512) (не-VIP) тоже, в самую её сердцевину
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
0 | 3
Ополченец,
1 (ID: 228514) (не-VIP), присоединяйся
|
|
|
|
|
|
Тургут Бей
[публикатор]
13.07.2023
0 | 7
не поняла суть поста?
гордится тем, как всё убого было, что свежий хлеб был лакомством?
seksulka,
Суть поста в том, чтобы вернуть нас в детство, как там здорово все было! Хотя,бы в воспоминаниях!))
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
1 | 3
Ополченец,
А также indi-70 (ID: 1084869) (не-VIP) и svens0n (ID: 637957) (не-VIP)
 И что характерно - все минусующие без публикаций и с отрицательной репутацией. Свиноукры, не иначе 
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
0 | 1
Суть поста в том, чтобы вернуть нас в детство, как там здорово все было! Хотя,бы в воспоминаниях!))
Тургут Бей,
Не мечи бисер перед свиньёй
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
13.07.2023
0 | 3
Всё такое знакомое, из детства. Душистое постное масло и сейчас употребляю. Печенье со сливочным тоже. В летней кухне до сих пор хранится формочка для леденцов. Иногда ностальгирую и делаю петушки.
Kostik66,
Потому что из фарша курицы мехобвалки "колбаса" А вот колбаса "варёнка" сейчас не каждая может быть обжарена. Часто тупо разваливается на сковороде. Угостил такой колбасой кошку, так она её жрать не стала и пряталась потом целый день в саду. И это продукт В.С.. Газировку пили с двойным-тройным сиропом. С автомата сразу бежал сироп, а затем вода. Сироп заливался и стакан убирался. И так два-три раза. Сюда же надо добавить "медвежью кровь" (гематоген) и витамин С (аскорбинка) в таблетках. И, странное дело, гастритом не страдали.
|
|
|
|
|
kolobokchik
[12]
13.07.2023
0 | 3
Ополченец,
Ссыкух в разведку не берем. Им маслом хлеб не мажем. Пусть лесом все они идут, им вслед мы член покажем... :ad
|
|
|
|
|
Грищенко
13.07.2023
0 | 3
не поняла суть поста?
гордится тем, как всё убого было, что свежий хлеб был лакомством?
seksulka,
Сейчас даже свежее есть не возможно: не кефир , не хлеб , не стрепню. Не понятно из чего всё сделано. Ибо всё не вкусное. Если не сказать - отвратное. Хлеб пекут из фуражного зерна, предназначенного на откорм скоту.
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
14.07.2023
1 | 3
Сейчас даже свежее есть не возможно: не кефир , не хлеб , не стрепню. Не понятно из чего всё сделано. Ибо всё не вкусное. Если не сказать - отвратное. Хлеб пекут из фуражного зерна, предназначенного на откорм скоту.
Грищенко,
Чего перед этим существом распинаться? ЦИПсОшная ибанашко, очевидно же, по методичке чешет, лишь бы обосрать всё советское и русское, в том числе 
|
|
|
|
|
|
Aleks Dundih
14.07.2023
0 | 4
Да не было никакого дефицита, не надо повторять заезжие, пропагандонские глупости. Дефицит наступил в самом конце эпохи СССР, во второй половине 80 - х с приходом к власти сионистского ставленника горбачёва (настоящая фамилия гербер), да и то был создан исскуственно. Твари готовили разрушение Советского союза и им надо было возбудить неприязнь широких слоёв общества к СССР. Не уподобляйтесь кретину, который сморозил херню что в СССР производились одни лишь галоши.
|
|
|
|
|
|
Evgen13
[12]
14.07.2023
0 | 2
Все было! Спасибо! Мы еще помидоры с сахаром лопали и молоко с сахаром, ложку сахара в рот и молоком запиваешь. Как мороженое. Счастливое детство было!
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
14.07.2023
0 | 1
Да не было никакого дефицита, не надо повторять заезжие, пропагандонские глупости. Дефицит наступил в самом конце эпохи СССР, во второй половине 80 - х с приходом к власти сионистского ставленника горбачёва (настоящая фамилия гербер), да и то был создан исскуственно. Твари готовили разрушение Советского союза и им надо было возбудить неприязнь широких слоёв общества к СССР. Не уподобляйтесь кретину, который сморозил херню что в СССР производились одни лишь галоши.
Aleks Dundih,
Именно, про составы с гниющим продовольствием на полустанках под питером, в частности, наслышаны и навидены (благо тогда ещё журналисты не все были журнашлюхами)
|
|
|
|
|
|
Ополченец
[12]
14.07.2023
0 | 2
Все было! Спасибо! Мы еще помидоры с сахаром лопали и молоко с сахаром, ложку сахара в рот и молоком запиваешь. Как мороженое. Счастливое детство было!
Evgen13,
И смола, коей крыши крыли домов крыли, за бубль-гум шла 
|
|
|
|
|
ViciousCircle
[12]
14.07.2023
0 | 1
вода из колонки тоже была (и есть) немного газированная! Эта вода намного вкуснее чем из под крана на кухне в хрущёвке
 
|
|
|
|
ВНИМАНИЕ!
pokazuha.tube НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.tube/view/topic.cfm?key_or=1510824
Последние просмотры
Написать нам
pokazuha.tube НЕ является открытым ресурсом. Копирование материалов запрещено. Разрешены ссылки на публикации.
Ссылка на эту публикацию:
http://pokazuha.tube/view/topic.cfm?key_or=1510824
Последние просмотры
Написать нам
